Le but de cet atelier est identifier les activités liées à la sécurité alimentaire et de disposer d’un comité national du CODEX efficace pour la mise en œuvre d’une politique de ce projet en Centrafrique.
Pour le ministre Amalas Haroune, le gouvernement entend relancer sa politique en matière de sécurité sanitaire des aliments à travers sa coopération avec la Commission de CODEX alimentarius organe mixte qui regroupe le Fonds des Nations-Unies pour L’Agriculture et l’Alimentation (FAO) et l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) sur les normes alimentaires dont les buts principaux sont la protection des consommateurs et la promotion des pratiques loyales dans le commerce des aliments.
Par ailleurs, la représentante de la FAO en Centrafrique Mme Rokaya Fall Daba, a réitéré le soutien de son Organistion au gouvernement pour la promotion de systèmes nationaux de contrôle alimentaires fondés sur des principes et des directives scientifiques et couvrant tous les secteurs de la scène alimentaire.
Pour le ministre Amalas Haroune, le gouvernement entend relancer sa politique en matière de sécurité sanitaire des aliments à travers sa coopération avec la Commission de CODEX alimentarius organe mixte qui regroupe le Fonds des Nations-Unies pour L’Agriculture et l’Alimentation (FAO) et l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) sur les normes alimentaires dont les buts principaux sont la protection des consommateurs et la promotion des pratiques loyales dans le commerce des aliments.
Par ailleurs, la représentante de la FAO en Centrafrique Mme Rokaya Fall Daba, a réitéré le soutien de son Organistion au gouvernement pour la promotion de systèmes nationaux de contrôle alimentaires fondés sur des principes et des directives scientifiques et couvrant tous les secteurs de la scène alimentaire.
